İlçemize bağlı Anzorey Mahallesi’nde ahşaptan yapılmış tahıl ambarları 100 yıldan fazladır ayakta!
Anzorey Mahallesi Muhtarı Önder Kuşcu, Ambarların tamamının ahşaptan, hatta bazılarının çivi kullanılmadan yapıldığını ve Kafkasya’dan gelen atalarımızın orijinal mimari yapıya uygun olarak bu ambarları yaptıklarını belirterek, yarım metre yükseklikte havadar olması nedeniyle küflenme ve gıdalarda bozulma olmaz. Un, bulgur, mısır unu, buğday, patates, nohut, kuru fasulye gibi gıda maddeleri sonbaharda buraya stoklanır kışın tüketilir. Bir asırdan daha fazladan beri özelliğini yitirmeden kullanıldığını, ancak son birkaç yıldan beri kullanmadıklarını dile getirdi.
